Οι γιορτές πλησιάζουν και όλοι θέλουμε να είμαστε υγιείς και δυνατοί για να απολαύσουμε τις ετοιμασίες και τις στιγμές με την οικογένεια και τους φίλους μας! Το τζίντζερ είναι ένα μαγικό φυτό που θα σας βοηθήσει να παραμείνετε υγιείς και γεμάτοι ενέργεια, αφού βοηθά στην καταπολέμηση των λοιμώξεων! Ας το γνωρίσουμε καλύτερα! Η πιπερόριζα ή τζίντζερ είναι η ρίζα του φυτού Zingiber officinale η οποία χρησιμοποιείται στην ιατρική αλλά και ως μπαχαρικό στο φαγητό ή ως εξωτική λιχουδιά.
Tο τζίντζερ αποτελείται σε μεγάλο ποσοστό από νερό (περίπου 80%). Επιπλέον, περιέχει αρκετό κάλιο και πολυφαινόλες, στις οποίες οφείλονται οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Επίσης, η μεγάλη περιεκτικότητά του σε βιταμίνες και μέταλλα το καθιστά ιδιαίτερα ωφέλιμο για την γενική ευεξία του οργανισμού.
Ακόμη, περιέχει αρκετό ψευδάργυρο! Ο ψευδάργυρος , όπως είναι γνωστό, βοηθά στην πρόληψη αλλά και στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος. Επιπλέον, σύμφωνα με έρευνες, το τζίντζερ είναι πολύ αποτελεσματικό κατά του ιού HRSV, μιας κοινής αιτίας των αναπνευστικών λοιμώξεων.
Φτιάξτε ρόφημα με τζίντζερ στο σπίτι!
Θα χρειαστείτε:
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τριμμένο τζίντζερ
- 1 φλιτζάνι βραστό νερό
- 1 κουταλιά του τσαγιού μέλι
- Χυμό λεμονιού
Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί! Μετά από 10 λεπτά είναι έτοιμο για κατανάλωση! Μπορείτε ,επίσης, να ετοιμάσετε μεγαλύτερη ποσότητα και να τη συντηρήσετε στο ψυγείο! Κάθε ημέρα καταναλώστε λίγες κουταλιές από το δυναμωτικό αυτό ρόφημα! Θα σας προστατεύσει από το κρυολόγημα, τη γρίπη και κάθε είδους λοιμώξεις. Είναι χρήσιμο, ακόμη κι αν αρρωστήσετε , αφού θα σας βοηθήσει να επανέλθετε ταχύτερα στις καθημερινές σας δραστηριότητες.
