Οι γιορτινές ημέρες είναι άμεσα συνδεδεμένες με οικογενειακά και φιλικά τραπέζια! Αυτά τα τραπέζια είναι ίσως τα πιο νόστιμα αλλά και τα πιο…παχυντικά όλης της χρονιάς! Μάλιστα, σύμφωνα με έρευνες, ο μέσος άνθρωπος παίρνει 1,5-2 κιλά κατά τη διάρκεια των γιορτών! Ετοιμάσαμε για εσάς κάποιες διατροφικές συμβουλές για να απολαύσετε το πρωτοχροννιάτικο τραπέζι αποφεύγοντας παράλληλα τις υπερβολές!
1. Μη ξεχνάτε τους βασικούς κανόνες!
Κατά τη διάρκεια των γιορτινών τραπεζιών φαίνεται πως πολλοί από εμάς ξεχνούν ακόμη και τις πιο βασικές αρχές σωστής διατροφής. Καταρχήν, γεμίστε ένα μεγάλο μέρος του πιάτου σας με σαλάτες και λαχανικά και καταναλώστε τα πρώτα. Επίσης, βεβαιωθείτε πως μασάτε το φαγητό σας αρκετά αργά έτσι ώστε να προλάβετε να αισθανθείτε εγκαίρως το αίσθημα κορεσμού. Τέλος, μην παραλείπετε όλα τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας για να φάτε στο γιορτινό τραπέζι. Η πείνα σας μετά από τόσες ώρες θα σας κάνει να πάρετε τις λάθος επιλογές! Μπορείτε απλά το μεσημέρι να κάνετε ένα πιο ελαφρύ γεύμα, αλλά όχι να το παραλείψετε τελείως.
2. Κάντε έξυπνες επιλογές!
Προτιμήστε άπαχο κρέας όπως γαλοπούλα και κοτόπουλο αντί για μαγειρευτά φαγητά με πολλές σάλτσες. Επίσης, καλό είναι να αποφύγετε τα τηγανιτά παρασκευάσματα. Τέλος, μην προσλαμβάνετε κενές θερμίδες καταναλώνοντας ξηρούς καρπούς και σνακ όπως πατατάκια που συνοδεύουν συνήθως τα ποτά.
3. Προσοχή στα γλυκά και στα ποτά!
Τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες και τα υπόλοιπα γλυκά των εορτών είναι σίγουρα πολύ δελεαστικά! Σίγουρα ,όμως, δεν κάνουν καλό ούτε στη σιλουέτα ούτε στην υγεία μας γενικότερα. Περιοριστείτε σε 1 μερίδα γλυκού μετά το τέλος του γιορτινού γεύματος. Σχετικά με τα ποτά, αποφύγετε τα κοκτείλ τα οποία περιέχουν χυμούς φρούτων κσι ζάχαρη σε μεγάλη ποσότητα. Καλές επιλογές είναι το κρασί, η μπύρα και το τζιν εφόσον βέβαια δεν πρόκειται να οδηγήσετε!
4. Διασκεδάστε με τους φίλους και τους συγγενείς σας!
Σίγουρα όλοι έχουμε συνδέσει αυτές τις ημέρες με το φαγητό ίσως λανθασμένα. Τα γιορτινά τραπέζια είναι πάνω από όλα μια ευκαιρία να βρεθούμε με τους αγαπημένους μας ανθρώπους και να περάσουμε καλά! Μιλήστε με τους φίλους σας, χορέψτε, διασκεδάστε! Το πρωτοχροννιάτικο τραπέζι είναι πολλά παραπάνω από ένα βράδυ υπερβολικής κατανάλωσης φαγητού! Δώστε ,λοιπόν, προτεραιότητα στους ανθρώπους γύρω σας και όχι στο μπουφέ!
Εxtra tips!
- Καλό θα ήταν αυτές τις ημέρες να μην αμελείτε το πρόγραμμα γυμναστικής σας! Ακόμη, και την ημέρα πριν το πρωτοχροννιάτικο τραπέζι καλό θα ήταν να κάνετε κάποια μορφή άσκησης. Οι ορμόνες που παράγονται κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση θα σταθεροποιήσουν την όρεξή σας και θα μειώσουν την ανάγκη σας για πολύ λιπαρά και ανθυγιεινά φαγητά!
- Ενυδατωθείτε σωστά! Αυτές τις ημέρες λόγω της μεγάλης κατανάλωσης γλυκών και ροφημάτων συχνά ξεχνάμε να πιούμε νερό και να καταναλώσουμε τις απαραίτητες μερίδες λαχανικών! Συχνά ,όμως, μεταφράζουμε την ανάγκη του οργανισμού μας για ενυδάτωση σαν πείνα! Και έτσι καταναλώνουμε φαγητό το οποίο στην πραγματικότητα δε χρειαζόμαστε!
